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5: Trockenbeerenauslese „Nouvelle Vague“ 2019
Jakobsmuscheln oder asiatisch inspirierten Speisen mit leichter Schärfe und feiner Würze
Leacocks Colheita 2001 ist ein idealer Meditationswein
Ein kurzes Dekantieren kann helfen
In der Nase öffnet er sich vielschichtig: reife Zitrusfrüchte
Domaine Petit-Roy, Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Mainbey 2023 Beaufort Freres 5: Trockenbeerenauslese „Nouvelle Vague“ 2019Domaine Petit Roy Bourgogne Hautes Ctes de Beaune Mainbey 2023 ist ein charaktervoller Chardonnay aus einem der spannendsten Terroirs der Bourgogne. Der Wein verbindet frische Przision mit burgundischer Tiefe und zeigt damit sehr schn, warum die Hochlagen der Cte de Beaune seit jeher fr eigenstndige, elegante Weiweine geschtzt werden. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in hellem Strohgelb mit feinen, glnzenden Reflexen. In der Nase
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