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die Mazeration wird durch Pressen und Umpumpen unterstützt
bevor er in Flaschen abgefüllt und vermarktet wird
Das Castello di Nipozzano
guidato da una nobile spalla acida e contraddistinto da toni tostati e gradevolmente speziati
che da modo a chiunque di godere delle peculiarità di questa splendida varietà
valdobbiadene prosecco superiore brut docg ius naturae 2024 bortolomiol W10-11-sconto30 die Mazeration wird durch PressenNel calice si presenta con una veste color giallo paglierino brillante; il perlage fine e persistente. Il naso dominato da note di pera, frutto della passione, fiori dacacia, mughetto e accenni minerali. Allassaggio di corpo, perfettamente equilibrato fra componente sapida e freschezza. Chiude con un finale persistente. Lazienda Bortolomiol da anni impegnata in un percorso di conversione dei vigneti presenti allinterno del Parco della Filandetta
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