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um den Beginn der Gärung zu verzögern
schwarzem Tee
Am Gaumen ist er samtig
mit Anflügen von Honig
frische und straffe Textur mit ultrafeinen Tanninen und seine enorme aromatische Länge
Fusion V '18 - 150cl Gebinde:1er Holzkiste um den Beginn der GärungVinifikation Ausbau Dieser Wein wurde whrend 12 Monaten in zu 50% neuen und 50% gebrauchten (zweite Fllung) 225 Liter Eichenholzfssern ausgebaut. 90% der Fsser waren franzsisch, whrend die Traubensorte Malbec ausschliesslich in amerikanischem Holz reifte. Degustationsnotiz Elegantes Bouquet nach reifen Pflaumen, Datteln, Amarenakirschen, Flieder und einem Hauch von Anis und Vanille. Mit seinen komplexen Aromen von Lakritz, Schwarzkirsche, Zeder und
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