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Wartungsarm & Zuverlässig: Wirtschaftlicher Betrieb mit umweltfreundlichem Kältemittel R600a und einer vollautomatischen Abtauung für minimalen Aufwand im Gastro-Alltag
Präzise Ergebnisse für Pizzadurchmesser von 10 cm bis 30 cm
GN-Behältertiefe von 150 mm und max
6 kW Leistung pro Platte 2
Zuverlässige und gleichmäßige Kälteverteilung durch belüftete Kühlung (Umluft)
Induktionsherd 4 Zonen mit offenem Unterbau - 655x655x875 mm - 14 kW Erledigt Wartungsarm & Zuverlässig: Wirtschaftlicher BetriebZukunftssichere Induktionstechnologie: Dieser professionelle 4 Zonen Induktionsherd vereint rasante Aufheizzeiten mit berragender Energieeffizienz. Da die Hitze direkt im Topf oder Pfannenboden erzeugt wird, geht kaum Umgebungswrme verloren das sorgt fr ein khleres Arbeitsklima in der Kche und sprbar niedrigere Energiekosten. Vier kraftvolle Kochzonen: Mit einer Gesamtleistung von 14 kW ($4 \times 3,5\text{ kW}$) bietet das Kochfeld maximale Power fr