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T Herkunft Toscana Traubensorte Sangiovese und Cabernet Sauvignon Destillation System Bagno Maria (Wasserbadsystem) Reifung 18 Monate im Kirschbaumholzfass
Farbe Gelb von mittlerer Intensität
begleitet von Rumtopfnuancen und feinen Gewürzen
Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit 5-6 Jahre Alkoholgehalt 15% Vol
der in einer mondlosen Nacht ein spektakuläres Feuerwerk über den Weinbergen entfachte
C by Ciabot Premier Signature Wine, Rosso Italia, Cantina del Ciabot, Farigliano, 2022, 75cl T Herkunft Toscana Traubensorte SangioveseHerkunft Piemonte Traubensorte Cabernet und Merlot Vinifikation Handlese und Grung in Edelstahltanks. Ausbau im grossen Holzfass whrend 12 Monaten. Farbe Krftiges Rubinrot Aroma Intensive, krftige Aromen von roten Frchten. Feines Bouquet nach Gewrzen und Tabak. Charakter Am Gaumen saftig, vollmundig und samtig mit einer eleganten Struktur. Feine Pflaumen und Beerenaromen mit einem Hauch Sauerkirsche. Passt zu Rind oder Lamm, Wild, Grilladen, aber auch
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