Drei Generationen arbeiten derzeit zusammen
Herkunft Burgenland Traubensorte 100% Grüner Veltliner Vinifikation Ausbau im Stahltank
Am Gaumen frisch mit einer dezenten Fruchtnote und einem tollen Abgang
Farbe Blasses Strohgelb mit grünen Reflexen Aroma Herrlicher Aromastrauss nach tropischen Früchten
bleibt offen – doch die Assoziation liegt nahe
André Clouet Brut Grande Réserve, Champagne AOC, 37,5cl Drei Generationen arbeiten derzeit zusammenHerkunft: Frankreich Champagne Traubensorte: Pinot noir Genussreife: 1 bis 5 Jahre Trinktemperatur: 8 bis 10 C Speiseempfehlung: Aprogebck, Sushi, Sashimi, Ceviche, Austern, Risotto ai frutti di mare Vinifikation: Flaschengrung, sofort schonend abgepresst Ernte: Handlese Ausbau: auf der Hefe Ausbaudauer: 36 Monate Volumen: 12. 0 % Parker: 91