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sowie von einer entschiedenen und pikanten Mineralität gespielt
zu gebackenem Lachs mit Kartoffeln
fruchtigen Noten von Birne
Am Gaumen ist er frisch und leicht balsamisch
das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Cabernet Sauvignon und Merlot
toscana sangiovese igt arialdo dalle nostre mani W16-17-franciacorta-altro sowie von einer entschiedenen undRubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase hat er ein weiniges Bouquet mit Aromen von Erdbeere, Kirsche und Pflaume. Am Gaumen ist er gut strukturiert und harmonisch, mit einer noch deutlichen Tanninstruktur. Der Wein wird aus Trauben von alten, ber 40 Jahre alten Sangiovese Rebstcken hergestellt. Er ist der typischste Wein des Gebiets und drckt die Verbindung zur toskanischen Geschichte und Tradition aus. Die manuelle Ernte findet etwa in