Die beiden Sorten haben unterschiedliche Reifezeiten und werden daher getrennt geerntet und in Holzfässern vinifiziert
Er passt gut zu Fischvorspeisen und Meeresfrüchten
Im Mund zeigt er eine ausgezeichnete Struktur
Hervorragend zu einem Sushi von der Bernsteinmakrele oder einer Seezunge alla mugnaia
Seine Struktur und der Charakter seines Profils machen ihn zu einem perfekten Begleiter zu Austern
terre siciliane igt quota n vino di contrada 2024 eduardo torres acosta W4547_sconto30 Die beiden Sorten haben unterschiedlicheRubino. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi, note erbacee e cenni speziati. Al palato emerge, fin da subito, una buona freschezza; equilibrato e di invitante mineralit. Il "Quota N Vino di Contrada" di Eduardo Torres Acosta nasce da una vecchia vigna a piede franco sita in contrada Nave, sul versante nord ovest dell'Etna. Il nome richiama quello della vigna, che fa riferimento, a sua volta, alle strade di campagna locali, chiamate appunto