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Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert
sondern Struktur gibt und die Linien des Weins formt
gefolgt von einer zweiten Gärung in der Flasche („Méthode Traditionnelle“)
der für die meisten Menschen auf der Welt als „Einstiegsrum“ fungiert hat
Aromenklarheit und moderaten Alkohol setzt
Château Haut-Bailly 2012 MG La Spia Am Gaumen wirkt der WeinHaut Bailly 2012 in der Magnum (1,5 L) zeigt die klassische Eleganz von Pessac Lognan in einem Format, das langsamer reift und besonders harmonisch aus der Flasche kommt. Die 2012er Cuve besticht durch Fokus, grafitige Finesse und feingliedrige Struktur ein Wein fr Genieer, die Przision und Tiefe suchen. Einzigartig macht ihn die Kombination aus altem Rebenbestand, kargem Kiesel Terroir und einer sorgfltigen levage in feinster franzsischer Eiche. Als
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