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Passt hervorragend zu Entrecôte oder Lammkarree
einem Gebiet reich an mineralischen Böden aus Mergel und Sandstein
mittelfristig 1–2 Stunden
bevor die Riserva veröffentlicht wird
Höhepunkt zwischen 2030 und 2042
Domaine Léon, Derrière l'Eglise 2021 Petit Lion Du Marquis De Las Cases° Passt hervorragend zu Entrecôte oderDomaine Lon, Derrire lEglise 2021 ist ein charakterstarker, reinsortiger Pinot Noir Champagner aus dem Herzen der Champagne. Der Lagenname hinter der Kirche verweist auf einen geschtzten Ort, dessen besondere Exposition und kalkreiche Bden sich unmittelbar im Glas widerspiegeln. Fr Liebhaber prziser, terroirgeprgter Blanc de Noirs bietet dieser Jahrgang eine elegante Verbindung von Tiefe, Finesse und Trinkfluss. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein