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der ihm auch Reifepotenzial verleiht
aber Simon Hornstein ist einer von denen
was soll auch anderes entstehen aus diesem "cool-climate"
mit pointierter Phenolik
der besonders durch Trinkfluss und Trinkfreude trumpft
S.A. Prüm - Riesling Cross Border 2018 Muthenthaler der ihm auch Reifepotenzial verleihtCross Border ist kein Wein fr den Mainstream, sondern ein Wein mit eigenem Charakter. Auf der Maische ber 20 Tage mit wilden Hefen vergoren zeigt der Wein neben den typisch fruchtigen Noten des Rieslings auch eine feine Tanninstruktur, die an einen Rotwein erinnert. Viel Krper und Kraft, aber in Kombination mit viel Frische zeichnen diesen Wein aus und lassen ihn zu einem perfekten Essensbegleiter der krftigen Kche werden.
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