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Die Trauben werden von einem 5 Hektar großen Weinberg in der Region Barbaresco gesammelt
Den Namen Saia stammt von den Bewässerungskanälen die vor Jahrhunderten von den Arabern gebaut wurden
- La Cresta von Castino aus dem Piemonte (Arneis)
Die ersten Reben wurden im Jahr 2014 angepflanzt
Im Mund aromatisch
2022 "Ovello" Barbaresco Piemonte DOCG Boffa, 75cl, 14.5% Chardonnay Die Trauben werden von einemDer kleine Rebberg "Ovello" wurde 1978 angelegt und befindet sich am Rande von Barbaresco. Intensive Aromen von Rosenblttern, roten Beeren, Waldboden und Minze treten aus dem Glas hervor. Der saftige Gaumen liefert rote Kirsche, Himbeerkompott, Lakritze und weien Pfeffer. Er ist gut ausbalanciert, mit feinkrnigen Tanninen und heller Sure. Dieser Premiumwein mit schon fast unendliche Lagerpotential ist ein Wein der Extraklasse! Nur ca. 2'500 Flaschen
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