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spontan vergoren und zehn Monate in 500-Liter-Fässern ausgebaut
Reinsortiger Cinsault ist im Languedoc selten
▸ Für gegrillte Butifarra
000 m – für das Mittelmeer eine Seltenheit
seit wann Bordeaux georgisch sein kann
kobal sparkling rose sekt ptuj slowenien trocken spontan vergoren und zehn MonateErdbeere. Blte. Mergel. Trber Schaum vs knackiger Biss 35 jhrige Reben. Steile Terrassen. Die steilen Mergelterrassen von Haloze halten die Frucht straff; nach vier Stunden auf der Blaufrnkisch Maische grt der Most mit Wildhefen in der Flasche fertig. Erdbeer und Bltenaromen treffen auf knackige Sure ideal zu Rucherforellen Hppchen. Bojan Kobal erzeugt dieses Ros aus 35 Jahre alten Blaufrnkisch Stcken auf den steilen Mergelhngen von Haloze. Vier
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