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mit einer Note von reifen Früchten
Dies ist ein fabelhafter Blanc del Blancs
während im Abgang auch ein Hauch von Hefe auftaucht
die sich gut in die fruchtige Struktur einfügt
am Gaumen mit ausgeprägter Säure und ausgezeichneter Ausgewogenheit
cotes catalanes igp matassa rouge 2022 domaine matassa W3031-gen15 mit einer Note von reifenDer Wein hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase bringt er Empfindungen von dunklen Beerenfrchten, roten Blumen und aromatischen Krutern zum Ausdruck, mit einer leichten Eisen und Erdnote. Am Gaumen ist die Struktur streng: wrzige Tannine, voller Krper, lebhaftes Profil. Langer, ppiger Abgang. Der Ctes Catalanes IGP Matassa Rouge von Domaine Matassa stammt von ber 100 Jahre alten Weinbergen, die zur Appellation IGP Ctes Catalanes im Roussillon
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