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nördlich von Deidesheim
Dass der Wein trocken ausgebaut wurde und 14
um die Oberfläche bei einer Temperatur zwischen 27 °C und 30 °C zu befeuchten
In den Obstgärten wurde das Guyot-Erziehungssystem mit einer Dichte von etwa 4
ist mit Rot bepflanzt und 25 ha
Pavie Macquin 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Domaine Coche Fabien nördlich von DeidesheimPavie Macquin 2021 Merlot aus Saint milion zeigt tiefes Fruchtbild, kalkgeprgte Frische und die przise Handschrift eines groen Bordeaux Weins. ber den Wein Pavie Macquin liegt auf dem Kalk und Lehmboden des Saint milion Plateaus, einer Lage, die Merlot und Cabernet Franc besonders gut trgt. Die biodynamische Bewirtschaftung passt zu diesem Terroir, weil sie den Fokus auf gesunde Reben, lebendige Bden und eine mglichst klare Herkunft legt. In guten
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