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Schweinefleisch
wohl behüteten Rezept der Familie Bertagnolli
saftiges Extrakt mit Biss
BemerkungenDie Trester der in Südtirol gekelterten Rebsorten Vernatsch
das mit einer ausgeprägten Fruchtsüße überzeugt
2020 Tinto Reseva Chasselas SchweinefleischTyp Rotwein Herkunft Portugal, Alentejano Ausbau Barrique Ausschanktemperatur 18C Alkoholgehalt 16 % Rebsorte Touriga Nacional, Syrah Passt zu Wild, dunklem Fleisch, Lamm Allergene enthlt Sulfite Jahrgangswechsel vorbehalten! Im Glas zeigt der Tinto ein leichtendes Violett Rot. Im Bouquet intensive Fruchtaromen von roten Frchten und einer leicht blumigen Note. Am Gaumen ist er vollmundig mit intensiven Aromen von roten Frchten. Angenehm weich, mit