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ROTWEIN TROCKEN
Sauvignon Blanc 330 m
Herkunft: Südtirol/ Alto Adige DOC
Vinifizierung: temperaturgezügelte Gärung im Rotortank und Ausbau in zur Hälften neuen bzw
Kellerei Kurtatsch – Sonntaler Alte Reben Südtirol Vernatsch DOC 2025
URBAN Lagrein Riserva DOC, 2020, 0.75l Barolo DOCG ROTWEIN TROCKENTraubensorte: Lagrein Ertrag: 50 Hl Hektar Weinberge: Hhe: 230 300 m Boden: Schotter aus Kalkgestein und Porphyr, Sand und Lehm Alter der Reben: 20 ber 100 Jahre Exposition: Westen 50 %, Sd Westen 40%, Sden 10% Klima: extremes Zusammenspiel zwischen sonnigen, vom mediterranen Klima geprgten Tagen und den von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beeinflussten Nachtstunden. Erntezeitpunkt: Anfang bis Ende Oktober Vinifikation: Nach der hndischen