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Frucht und feiner Cremigkeit
Anschliessend reift der Wein fünf Monate im Stahltank
roten Fleischgerichten
In der Nase intensiv und typisch mit Aromen von dunklen Beeren
mit knackiger Säure und feinen Bläschen
Lillybeth BIO-VEGAN Jahrgang:2021 Frucht und feiner CremigkeitAusbau Drei Don stellt Wein aus biologischem Anbau im DOC Gebiet Predappio in der Provinz Forl her. Normalerweise widmet die Kellerei ihre Weine den Pferden des Gutes, in diesem Fall ist dieses Etikett den beiden Corgi Hunden von La Palazza gewidmet: Lizzy und Bessie. Lillybeth ist ein Verschnitt aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die Trauben werden von Hand geerntet. Die Weinbereitung erfolgt in Zementbehltern fr etwa 15 Tage mit
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