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Roussanne dominiert
nicht Zucker
Reinsortiger Cinsault ist im Languedoc selten
sodass die kraftvolle Cuvée selbst zum Sonntags-Lamm mit Rosmarin frisch bleibt
Kugl Red gärt bis zu 18 Tage spontan und reift zwölf Monate auf der Feinhefe im Barrique
baldovar 923 rasca a orangewein valencia spanien trocken Roussanne dominiertKeller auf 923 m. UNESCO Hgel. Pfirsich. Aprikose. Lavendel. Gemacht fr Brathhnchen. Maischevergorene Merseguera Macabeo aus 8501. 000 m hohen Alto Turia Parzellen zeigt Pfirsichschalen Grip, Aprikosenflle und einen Hauch Bergsalz. Spontangrung und neun Monate in Stahl, gebrauchter 500 l Eiche und kleinen Tonamphoren lassen die Farbe krftig, den Gaumen aber trocken und frisch. 20 bis 60 jhrige Buschreben wachsen im UNESCO Biosphrenreservat Alto Turia