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mit einem mineralischen Hintergrund
agrumato come il naso e caratterizzato dal ricordo di frutta tropicale
Ideal als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Fischgerichten und Frischkäse
aber auch zu Hauptgerichten mit Fleisch und zu mittelreifem Käse
aber auch zu den verschiedenen Varianten der marokkanischen Tajine ist er einen Versuch wert
soave classico la rocca 2024 pieropan Clivi-all mit einem mineralischen HintergrundGiallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime un bouquet ricco ed ampio, caratterizzato da sentori di frutta matura e da richiami di melone e mango. Una leggera speziatura apre ad un assaggio pieno, rotondo, vellutato, in perfetto equilibro tra sensazioni fruttate e acidit. Grande chiusura, vibrante e lunghissima. Il vigneto conosciuto con il nome di La Rocca situato sulla collina Monte Rocchetta, a ridosso del castello scaligero medioevale
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