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werden schonend gepresst und anschliessend im Stahltank vergoren
Anschliessend reift der Jungwein während 12 Monaten in Eichenbarriques und 3 Monaten in der Flasche
mit einem Durchschnittsalter von mindestens 70 Jahren
Am Gaumen harmonisch mit schönem Schmelz und einem finessenreichen Abgang
Ausbau des Jungweins während 6 Monaten in 225 l und 500 l fassenden Barriques aus französischer Eiche
Cellier du Valvan Chablis AOC st. gallen werden schonend gepresst und anschliessendArtikelnummer 105210 Gebindecode CT 6 Schwere Mittel Produzent Maison Louis Jadot Herkunftsland Frankreich Region Burgund Traubensorte Chardonnay Vol % 13. 00% Volumen 75 cl Vintage 2020 Serviertemperatur 12 14 C Lagerfhigkeit bis 5 Jahre Passt zu Fisch, Meeresfrchte, Gemse Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Helles Strohgelb. Vielschichtiges Bouquet von Zitrusfrchten, Melonen und grnen pfeln. Am Gaumen lebhaft mit rassiger Sure und