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als Flugstaub von den Kalkalpen abgelagert
der die Leidenschaft und Hingabe des Weinguts Cascina del Colle widerspiegelt
Der "Pannobile" ist eine Cuvée aus hauptsächlich Zweigelt und einem Teil Blaufränkisch
Ebenso passt er hervorragend zu dunkler Schokolade
Mit seiner ausgeprägten Säure
Poliziano - Rosso di Montepulciano DOC 2023 Brut Nature als Flugstaub von den KalkalpenWarum trinkenswert: Das Weingut Poliziano liegt im Herzen der Toskana, nahe Montepulciano, und zhlt zu den renommiertesten Erzeugern der Region. Gegrndet in den 1960er Jahren von Dino Carletti, wird es heute von seinem Sohn Federico gefhrt. Der Fokus liegt klar auf dem Vino Nobile di Montepulciano, der aus der autochthonen Rebsorte Sangiovese (Prugnolo Gentile) gewonnen wird. Poliziano verbindet traditionelle Weinbereitung mit moderner Kellertechnik