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Iris und Gartenkräutern
It’s slightly austere in the finish at the moment
Cabernet Sauvignon und Merlot
Noch im Sommer nach der Ernte
toasted nuts
Blanc de Blancs Brut Gobelsburg 2019 Iris und GartenkräuternFalstaff 94 Punkte: Helles Grngelb, Silberreflexe, lebendiges, anhaltendes Mousseux. Ein Hauch von gelbem Kernobst, zart nach Golden Delicious Apfel, kandierte Mandarinenzesten, feiner Bltenhonig, Noten von Nougat. Saftig, weier Apfel, feiner Surebogen, finessenreich und sehr gut anhaftend, ein toller Speisenbegleiter mit sicherem Reifepotenzial. Rebsorten: Grner Veltliner, Welschriesling, Chardonnay Ausbau: groes Holzfass, Flaschengrung Der Grundwein
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