Caravaggio, Terre d'Abruzzo Pecorino I.G.T. Ermione "Grotta delle Farfalle" 2022 Il Carnasciale dass diese Weinberge gut geeignet

dass diese Weinberge gut geeignet sind

Frische und der deutlichen Prägung durch Kalkstein

um die Qualität und Unversehrtheit der Trauben zu garantieren

Nach schonender Pressung und einer ersten Gärung im Edelstahltank erfolgt die zweite Gärung traditionell in der Flasche – dem Metodo Classico – mit anschließendem Hefelager von mindestens 36 Monaten

Eine leichte Belüftung durch Dekantieren lässt die Aromen voll zur Geltung kommen

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