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Anschließend Reife für 11 Jahre auf der Feinhefe im Stahltank
Der Sauvignon Winkl 2025 der Cantina Terlan zählt seit Jahrzehnten zu den großen Klassikern Südtirols und gilt als einer der besten Sauvignon Blanc Italiens
Durchschnittsalter der Reben: 25 Jahre
Brombeeren und Cassis
seidige Textur und außergewöhnliche Präzision geschätzt werden
Kellerei Tramin: RUNGG Merlot Cabernet DOC, 2022, 0,75l Distillerie Berta Anschließend Reife für 11 JahreTraubensorten: Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Weinberge: Die Trauben des Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot stammen aus den sonnendurchflutenden Weingtern sdlich von Tramin. Die mittlere Hgellage befindet sich auf ca. 300 m Meereshhe und hat lehmige, kalkhaltige Bden mit schottrigem Untergrund. Die Weinberge stehen im extremen Zusammenspiel zwischen sonnigen, vom mediterranen Klima geprgten Tagen und von kalten Fallwinden aus