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Bei 15-18 Grad zu Boeuf Bourguignon und leichten Gerichten mit hellem Fleisch
der das Haus seit Jahrzehnten prägt und als einer der profiliertesten Besitzer und Entscheider in Pomerol gilt
zitrischen Fruchtigkeit
Im Glas wirkt La Dominique 2019 tief rubinrot mit violetten Reflexen
also genau richtig
Saint-Georges Thongue D'Ibry Rosé 2024 Eve & Michel Rey Bei 15-18 Grad zu BoeufDer Saint Georges Thongue D'Ibry Ros 2024 ist ein wunderbares Beispiel fr die Kunst der Rosweinherstellung, vereint die Eleganz der Grenache Traube mit der Kraft der Syrah Shiraz aus dem sonnenverwhnten Languedoc. Diese Flasche verfhrt nicht nur mit ihrer ansprechenden Farbe, sondern auch mit ihrer umfassenden Aromatik, die jeden Schluck zu einem Erlebnis macht. Das Weingut Domaine Saint Georges d'Ibry, bekannt fr seine traditionsreiche