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Das dritte Gesicht des semicolon-Projekts von Katharina Salzgeber und Nikolaus Saahs — nach dem maischevergorenen Gewürztraminer und der Sissi aus Gemischtem Satz nun ein Riesling
was dem Wein trotz seiner Opulenz Frische verleiht
zu Frühlingsgemüse oder einem reifen Comté
der zu feinen Fischgerichten
Reifepotenzial bis 2030
Clos Troteligotte K-nom AOC 2024 BIO charles-joguet Das dritte Gesicht des semicolon-ProjektsDieser charaktervollen Rotwein von Clos Troteligotte aus Cahors, Frankreich ist ein wunderbares Beispiel fr handwerklichen Rotweinbau. Malbec und Merlot bilden die Grundlage dieses trockenen Rotweins mit 12,0 % vol.. Die Kalksteinplateaus von Cahors sind die ideale Heimat fr kraftvolle, eigenstndige Weine. Die Malbec bringt Tiefe und samtweiche Frucht mit und verleiht dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter. Dieser Rotwein passt hervorragend zu
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