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Handgelesen und spontanvergoren
Weingut Pflüger Biodynamite weiß
Der Sauvignon Blanc von bis zu 35 Jahre alten Reben ist Sinnbild für die Region und steht auf den charakteristischen tonhaltigen Kalkmergelböden
Seit 2005 wird aus diesem der limitierte Clemens Busch Spätburgunder "Blanc de Noir" Sekt Brut Nature gekeltert
30% Boskoop aus Viby
Aeblefald Cider Drunken monologues Asselheim Handgelesen und spontanvergorenAeblefald Cider Drunken monologues Der Aeblefald Cider Drunken monologues spricht sich wie folgt: 50% Boskoop aus Risskov, 30% Boskoop aus Viby, 20% Ingrid Marie. Einzeln mazeriert, drei bis fnf Tage. Ssaurer Anklang, danach viel Struktur aus griffigem Tannin und phenolischem Schmelz. Tiefsinnige Frucht, komplex im Abgang. Genug geredet Skl! Geschmack: tocken Zertifizierung: Fllmenge: 750ml Alkoholgehalt 5,5% Vol. Hersteller: Aeblefald Cider,
US$ 26.90
US$ 24.90
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US$ 30.00