Colterenzio Pinot Nero St. Daniel Riserva 2023 Chablis Hummer oder Seeteufel mit Buttersauce

Hummer oder Seeteufel mit Buttersauce

Goulard Champagne La Sereine ist eine faszinierende Cuvée aus Meunier

elegantes Bouquet von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit

bevor der Wein für rund 16 Monate in neuen Barriques aus Eichenholz ausgebaut wird

Wildschwein) sowie zu reichhaltigen Schmorgerichten wie Boeuf Bourguignon

Colterenzio Pinot Nero St. Daniel Riserva 2023 Chablis Hummer oder Seeteufel mit ButtersauceColterenzio Pinot Nero St. Daniel Riserva 2023 ist ein eleganter, terroirgeprgter Pinot Noir aus Sdtirol, der mit Finesse statt Kraft berzeugt. Die Kombination aus vulkanischen Bden mit Mornenablagerungen, sorgfltiger Kellerarbeit und dem Ausbau in groen Holzfssern und Barriques verleiht ihm Tiefe, Struktur und einen besonders fein gezeichneten Stil. Als Riserva zeigt er zudem, wie viel Ausdruck und Reifepotenzial Pinot Nero in Alto Adige entwickeln