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al palato è fresco
wie es nur wenige andere Schaumweine vermögen
il vino si presenta rosso rubino profondo
Ein vollmundiger und ausgewogener Weißwein
fondata nel 1979 da Renzo e Riccardo Cotarella
dolcetto d alba doc 2025 g d vajra w18-19-sconto35 al palato è frescoRosso rubino con evidenti striature violacee allunghia. Petali di rosa, mora, lampone, ribes e spezie dolci: il bouquet olfattivo ricco e complesso. In bocca fresco e vibrante, calibrato nella trama tannica e nella corposit, di buona persistenza. Il dolcetto un vitigno delicato che richiede grandi cure e attenzioni, tanto in vigna quanto in cantina. Vendemmiato nella seconda met di settembre, viene vinificato in maniera tradizionale con affinamento in
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