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weiches Tannin
Das Angebot ist sehr rar
Lage und Boden: Mazzon bei Kaltern auf 350 m Seehöhe
300 Hektar Olivenhaine
typische Kakaonoten Geschmack: Elegant und rund mit samtigen Tannin und typischer Säure
Kellerei Terlan: Sauvigon Quarz, 2024 Magnum Petit Verdot weiches TanninHerkunftsgebiet: Sdtirol Italien DOC Gebiet: Sdtirol Terlan Sorte: 100% Sauvignon Blanc ALKOHOL: 14% ALLERGENE: enthaelt Sulfite Speisenempfehlung: Spannend als Speisenbegleitung zu Austern, Lachstartar oder Crudit von Krustentieren; ebenso zu grnem Apfelrisotto mit cross gebratenem Bachsaiblingfilet, gedmpften Langusten oder einem Lammbraten in der Kruterkruste mit geschmorten Spargeln; gereifter Ziegenkse.