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57/58 HRC bei den gängigen Carbonstahl-Messern erzielt
ziehende Schnitte mit minimalem Kraftaufwand möglich
das in einer Geschenkverpackung geliefert wird
7 mm Gewicht 283 Gramm Form Kochmesser Klingenmaterial C 60 Gussstahl geschmiedet
Die Griffe aus Fasseichenholz verleihen dem Messer eine besondere Optik und Haptik
Das Güde Alpha Fasseiche Ausbeinmesser Flexibel E703/13 57/58 HRC bei den gängigenDas Gde Alpha Fasseiche Ausbeinmesser mit 13 cm Klingenlnge und flexibler Klinge. Dieses Messer eignet sich mit seiner flexiblen Klinge besonders zum Schneiden und Zerlegen von Fleischstcken mit Knochen. Klingenlnge: 13 cm Gesamtlnge: cm Form: Ausbeinmesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Faeiche Artikel Nr. E703 13 In Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rssel, dessen Gourmetrestaurant und Hotel Landhaus St. Urban in
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