die Herkunft steht klar im Vordergrund
die kompromisslos terroirgeprägte Weine mit minimaler Intervention erzeugen möchten – mit klarem Fokus auf Frucht
um das aromatische Spektrum vollständig zu öffnen und die Tannine zu runden
Pilzgerichte oder mittelkräftige Käsesorten harmonieren sehr schön mit seiner fruchtigen
Crème brûlée und würziger Eiche
Pommard 1er Cru Clos Des Epeneaux Domaine Comtes Armand, 1997 Fontezoppa die Herkunft steht klar imDomaine Comtes Armand Pinot Noir aus Pommard, Burgundy, zeigt 1997 reife Eleganz, Erde und feine Struktur aus kalkhaltigen Lagen. ber den Wein Bei Domaine Comtes Armand steht der Pinot Noir aus Pommard im Zentrum eines sehr przisen Burgunder Verstndnisses. Die Lagen in Burgundy sind von Kalk und Ton geprgt, was dem Wein Spannung, Tiefe und eine markante, aber nie harte Struktur gibt. Das biodynamische Arbeiten passt zu einem Stil, der den Charakter