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Nach dem Trocknen werden die Schalen gemahlen oder ganz als Gewürz verwendet und sind ein wichtiger Bestandteil der ostasiatischen Küche
Saft oder kandierten Früchten verarbeiten und können getrocknet werden
aufrecht wachsender Großstrauch mit dornigen Zweigen
Die Missouri-Johannisbeere ist als Frühblüher und Bienenweide eine wertvolle Nahrungsquelle für Bestäuberinsekten und dient zugleich als Vogelnährgehölz
Säfte oder in Backwaren
Maulbeere Wellington VB Nach dem Trocknen werden dieDie Maulbeere 'Wellington' ist ein sommergrner, mittelgroer Baum mit aufrechtem, krftigem Wuchs, der eine Wuchshhe von etwa 7 Metern erreicht. Die Sorte ist ein natrlicher Hybrid zwischen der Weien Maulbeere (Morus alba) aus Ostasien und der Roten Maulbeere (Morus rubra) aus Nordamerika. Sie wurde auf dem Grundstck von Richard Wellington in Geneva im Bundesstaat New York entdeckt und am New York State Fruit Testing Center als eine der besten