Blason de Ricardelle Rouge, 2021, AOP La Clape, Ricardelle Hersteller_Pommard vergoren im Holzfass

vergoren im Holzfass

dahinter ein Sextett roter Sorten: Merlot

so viel Kräuteraromen geben ihm eine unfassbare Vielschichtigkeit

Die Nase ist von weißem Pfirsich

schließt sich eine Reifezeit von etwa 18–22 Monaten in Barriques aus französischer Eiche mit Vornahme der Bâtonnage an

Blason de Ricardelle Rouge, 2021, AOP La Clape, Ricardelle Hersteller_Pommard vergoren im HolzfassDiese Cuve gehrt zur Elite der Grands Vins La Clape, mit einer Vielfalt von Aromen, wunderbar ausgeglichen. Sehr volumins mit seidigen Tanninen. Selektive Handlese, spontan vergoren, 30 Tage auf der Maische, unfiltriert. Ein komplexer und eleganter Wein mit sehr subtilen Holznoten. Kann gut gelagert werden, ist aber auch jung schon sehr angenehm zu genieen.