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Zwölf Monate reifte der 2023er im Edelstahl statt im Fass — eine Entscheidung gegen Röstwerk und für die pure Würze der drei Sorten
oft leicht restsüßer Lagen-Vertreter mit jahrzehntelangem Reifepotenzial
dass Kamptal-Riesling und Wachau-Riesling auf Augenhöhe stehen können — was die Steinmassl-Cuvée Jahr für Jahr unterstreicht
Die Holzfass-Vinifikation und die Petite-Montagne-Mineralität ergeben eine Stilistik
Der 2024er ist der juengste Wein im Sortiment und entsprechend frisch und unkompliziert
Thomas-Collardot Puligny-Montrachet "Les Climats" AOC 2024 BIO terres-de-fagayra Zwölf Monate reifte der 2023erAus dem Herzen des Burgunds stammt dieser trockene Weiwein der Domaine Thomas Collardot. Der reinsortige Chardonnay wchst in der renommierten Appellation Puligny Montrachet und trgt hier den Lagennamen Les Climats. Die Trauben stammen aus biologischem Anbau, der Jahrgang 2024 bringt es auf 12,5 % vol. Puligny Montrachet zhlt zu den groen Weiwein Adressen der Cte de Beaune, und dieser Wein zeigt den mineralisch eleganten Stil der Region. Ein trockener
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