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den Wein für etwa eine Stunde zu dekantieren
die in den letzten Jahren spürbar an Profil gewonnen haben
Lammkarree mit Kräutern sowie Pilzrisotto
Pilze und feine Lederanklänge
resonant und straff
Guigal Côte-Rôtie La Turque 2015 Branaire Ducru den Wein für etwa eineE. Guigal Cte Rtie La Turque 2015 gehrt zu den ganz groen Ikonen der nrdlichen Rhne und ist ein gesuchter Kultwein fr anspruchsvolle Sammler. Aus 93 % Syrah und 7 % Viognier von der legendren Einzellage La Turque auf der Cte Brune vereint er Kraft, Finesse und enorme Tiefe. Die Kombination aus steilen Schieferhngen, eisenhaltigen Bden und extrem selektiver Handarbeit macht diesen Cte Rtie zu einem der charakterstrksten Weine der Appellation ein
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