Valpolicella Classico 2023 Weingut Mehling Steinbutt mit Koriander und Fenchel

Steinbutt mit Koriander und Fenchel

Weingut Odinstal

das Sie finden können

trocken und knackig

Reife rote Früchte mischen sich mit Noten von getrockneten Kräutern

Valpolicella Classico 2023 Weingut Mehling Steinbutt mit Koriander und FenchelWarum wir ihn lieben? Der Valpolicella Classico von C la Bionda ist eine Cuve aus 70 % Corvina, 20% Corvinone sowie 10% Rondinella und Molinara. Die Trauben fr diesen Wein stammen aus der historisch klassischen Zone des Valpolicella mit lehmhaltigen, kalkigen Bden mit Tuffstein sowie skelettreichen Steinen und Felsenschichten. Die Weinberge befinden sich in den Hgeln der Valpolicella auf einer Hhe von 150 bis 300 Metern ber dem Meeresspiegel mit Ost