Die Nase ist ein Fest der roten Früchte: Erdbeere
über die wärmende Wirkung ihres ätherischen Öls – vom zarten
der mit Meeresfrüchten und rohem oder gebratenem Fisch gepaart wird
rotfruchtig
frische Nase nach grüner Apfel
Le Hameau Margaux Pizza Die Nase ist ein Fest2019, Hameau, Chteau Durfort Vivens, Frankreich, Bordeaux, Margaux. (53% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 16 Monate 2 3 in Tonamphoren, 1 3 in Barriques ausgebaut, 15% Neuholz). In der Nase Merlot lastiger als die anderen Cuves, dazu viel Kirschfrucht, etwas Pflaume, blonder Tabak. Im Gaumen rund und weich, bereits wunderbar zugnglich, mit viel Schmelz, einer reifen, knackigen Frucht und leicht cremiger Textur, die Tannine sind fein verwoben, tragen