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geröstetem Kaffee und Gewürzen wie Zimt und Vanille sind
die ihm jedoch genügend Halt und Struktur verleihen
Das überaus schmackhafte
Intensiver Rauch und dunkle Schokolade verbinden sich mit Johannisbeeren
Orangenzesten
Valpolicella Ripasso Casa Lupo DOC '22 - 75cl Jahrgang:2022 geröstetem Kaffee und Gewürzen wieVinifikation Ausbau Grung der handgelesenen Trauben im Stahltank. Danach 12 Monate Ausbau in grossen Holzfssern. Degustationsnotiz In der Nase duftet dieser Ripasso etwas nach Heu, Amarenakirschen und getrockneten Cranberrys. Am Gaumen schmeichelt er mit charaktersssen Ripasso Zgen, die an Kakao, Schwarzkirschen, mediterranen Krutern und Nelke erinnern. Er ist opulent und dicht, mit leicht pelzigen und doch samtigen Tanninen, ein gut balancierter