Clos du Caillou Le Clos du Caillou 2000 75CL Collestefano ohne Schönung oder Filtration

ohne Schönung oder Filtration

ohne jede Härte – sie verleihen dem Wein Struktur und ein langes

leicht gereiften Rubinrot mit zart aufhellendem Rand – ein klassisches Bild für fein gereiften Grand Cru Pinot Noir

damit sich die Aromen öffnen und die Tannine noch geschmeidiger wirken

Würze und Struktur beisteuert

Clos du Caillou Le Clos du Caillou 2000 75CL Collestefano ohne Schönung oder FiltrationDer Clos du Caillou *Le Clos du Caillou* 2000 ist ein gereifter Chteauneuf du Pape Klassiker, der heute auf dem Hhepunkt seiner Trinkreife steht. Aus berwiegend Grenache Trauben vinifiziert, zeigt dieser Jahrgang, warum das Haus Clos du Caillou seit Jahren von Kritikern darunter Robert Parker als Referenz fr elegante, wrzige Rhne Weine gefeiert wird. 2000 war im sdlichen Rhne Tal ein groartiger Jahrgang mit reifer, aber ausgewogener Frucht, was diesen