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Für die beiden Winzer steht heute die Herkunft – die Lage – im Mittelpunkt
Nach der spontanen Gärung werden beide Partien vereint und anschließend nach traditioneller Ripasso-Methode auf den Schalen des Amarone vergoren
mit einer leichten Phenolik
die Lage im Wein schmeckbar zu machen
saftig und druckvoll zieht der Wein nach hinten
Château Gloria – Saint-Julien 2017 S.A. Prüm Für die beiden Winzer stehtChteau Gloria hat eine lange Familiengeschichte und im Kontext von der Region ist sie dennoch sehr kurz. Deshalb ist der St. Julin auch nicht grand cru class, auch wenn er von der Qualitt es locker sein knnte. Der Wein ist fruchtbetont und harmonisch, mit viel Finesse und einem saftigem Mundgefhl. Der Cabernet dominiert mit Khle und komplexen Aromen (Tabak, Zedernholz, Cassis,) und Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot harmonisieren die Energie und
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