Taurasi DOCG '09 - 75cl Gebinde:6er Karton Während der temperaturregulierten Gärung im

Name: Taurasi DOCG '09 - 75cl Gebinde:6er Karton Während der temperaturregulierten Gärung im
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Description

Während der temperaturregulierten Gärung im Stahltank wird der Tresterhut regelmässig untergestossen (pigeage)

Wieder dunkelbeerig

salzigen Abgang

bevor eine große intensive Frische folgt

geschmolzener Schokolade mit leichten Eichen- und Vanillearomen

Taurasi DOCG '09 - 75cl Gebinde:6er Karton Während der temperaturregulierten Gärung imDegustationsnotiz In der Nase erkennt man Spuren von reifen Frchten, wie Kirschen, Amarena und Pflaumen sowie Noten von Gewrzen und Tabak. Der fruchtige und intensive Geschmack des Taurasi wird durch kstliche Noten von Vanille, Lakritze und Schokolade komplettiert.

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