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Die Karaffe hat zwei Öffnungen
noch im selben Jahr brachten sie ihren ersten Absinth auf den Markt
2 ist die mit 65% Alkohol etwas stärkere und intensivere Variante dieses Absinths
Als Nachfolger des fast schon legendären `L´Ancienne´ hat Martin Zufanek 2013 den `Justifée et Ancienne´ destilliert und 3 Jahre in einem Eichenfaß reifen lassen
im Hintergrund ist aber ein süsser Barrique-Geschmack stets präsent
L´Absinthe Absinth aus anderen Ländern Die Karaffe hat zwei ÖffnungenDie Bcher dieser Reihe, herausgegeben vom Muse de lAbsinthe in Auvers sur Oise, sind die wissenschaftlichen Standardwerke zur Geschichte des Absinths schlechthin.
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