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vollendet mit einem Hauch Honig – ein süßer Genussmoment wie auf der Insel
reifen Früchten und einer zarten mineralischen Note
Edle Bresaola aus der besten Partie des Rinds – mindestens 30 Tage gereift
Am Gaumen kräftig
Die gemahlene Bottarga di Muggine die Cabras ist eine edle
Pancetta Sarda – Traditioneller Bauchspeck aus Sardinien gefüllt vollendet mit einem Hauch HonigAromatischer, luftgetrockneter Bauchspeck von Su Sirboni aus Sardinien, sorgfltig gewrzt und nach traditioneller Handwerkskunst gereift ein authentischer Genuss mit intensivem Geschmack. Wrzig, leicht rauchig & perfekt ausbalanciert. Luftgetrocknet & von Hand veredelt mit Meersalz und mediterranen Gewrzen Familienbetrieb Su Sirboni