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Degustation:Arbequine und Koroneiki
In der Nase ist der Wein sehr ausdrucksstark mit Aromen von roten Beeren und Garrigue–Kräutern
Der Abgang ist lang und anhaltend
sodass die rauchigen Komponenten eher an geröstetes Brot und Malz erinnern
wird die Gärung durch Kühlung gestoppt
Héméré - Bio Jahrgang:2024 Degustation:Arbequine und KoroneikiDegustation: Der Hmr prsentiert sich im Glas sehr klar, fast transparent. In der Nase entfaltet der Wein verfhrerische und zugleich feine Aromen von exotischer Passionsfrucht und saftigem Pfirsich. Ergnzt wird das Bouquet durch zarte florale Noten, die dem Wein eine frische, lebendige Eleganz verleihen. Ein dezenter mineralischer Unterton rundet das aromatische Profil harmonisch ab. Am Gaumen zeigt er sich besonders attraktiv durch seine Leichtigkeit
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