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Die Äpfel wurden handgepflückt
Am Gaumen präsentiert sich der Edelbrand angenehm frisch und würzig
arbeiten die Brennerei Schleihauf mit hauseigenen Verfeinerungen
Wichtig für die Herstellung eines sortenreinen Edelbrandes ist: dass der Apfel goldgelb und nicht grasgrün geerntet wird
intensive Fruchtaroma der Williams Christ Birne herauszukitzeln
Zibärtle "Jahrgang 2018" BIO Südstraße Die Äpfel wurden handgepflücktKlaus Jung verarbeitet ausschlielich Streuobst von seinen eigenen Wiesen im Schwarzwald. So stellt er sicher, dass nur qualitativ hochwertigste Frchte zu edlen Brnden verarbeitet werden. Eine absolute Raritt, die fast ausschlielich noch im Schwarzwald zu finden ist eine Wildpflaume, leicht herb im Geschmack, mit einem zarten Marzipan Aroma.
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