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Bekannt für seine kritische Kombination aus Tradition und avantgardistischen Methoden
die von grünlichen Reflexen durchzogen ist
Das Terroir von Pupillin – kalk- und mergelhaltige Böden
Kleine Portionen der Trauben werden sanft gepresst
Der Monsupello Brut Metodo Classico ist ein vielseitiger Begleiter zur gehobenen Küche
Bouchard Père & Fils Beaune Clos de la Mousse 2020 Col de' Salici Bekannt für seine kritische KombinationEin Monopol Wein aus einer der charaktervollsten Premier Cru Lagen Beaunes: Bouchard Pre & Fils Beaune Clos de la Mousse 2020 verbindet Finesse mit satter Frucht und einer wunderbar lebendigen Spannung. Exklusiv aus dem ummauerten Clos der Maison gekeltert, prsentiert sich dieser Pinot Noir dicht, saftig und doch seidenweich, mit langem, duftigem Nachhall. Seit dem 19. Jahrhundert behtet Bouchard dieses historische Terroir ein Stck Beaune, das wie