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Beim Zerreiben verströmen die Blätter einen starken
die den Pollen als Eiweißnahrung sammeln
Von April bis Mai erscheinen kleine
Pfannkuchen oder als Bindemittel für Suppen und Eintöpfe
Der Echte Gewürzstrauch ist ein sommergrüner
Japanischer Pfeffer FS Beim Zerreiben verströmen die BlätterDer Japanische Pfeffer stammt aus China, Japan und Korea. Er wird 3 Meter hoch und wchst als sommergrner, mehrstmmiger Strauch mit einzelnen flachen Stacheln unter jeder Knospe, die bei lteren Pflanzen zu bizarren Beulen in der Rinde verwachsen. Die unpaarig gefiederten Bltter werden bis 25 Zentimeter lang, duften wrzig und verfrben sich im Herbst leuchtend gelb. Die Pflanze ist zweihusig, weshalb fr Fruchtbildung mnnliche und weibliche Exemplare