Natürlich Nachhaltig Wildbret Heel Jagd und Naturbeobachtung steht

Jagd und Naturbeobachtung steht

nachhaltige Jagd

den Elchwald und die Kurische Nehrung und dokumentiert

Bedeutsamer Nachlassband eines passionierten Karpatenjägers und Gelehrten

die die geschilderten Erlebnisse visuell vertiefen und abrunden

Natürlich Nachhaltig Wildbret Heel Jagd und Naturbeobachtung stehtNatrlich Nachhaltig Wildbret von Ludwig Aumller beleuchtet die Jagd aus einer besonderen Perspektive und stellt Wildbret als hochwertiges, natrliches Lebensmittel in den Mittelpunkt. Das Buch zeigt, welche Bedeutung die Herkunft von Fleisch, die Lebensweise der Tiere und ein bewusster Umgang mit Ernhrung heute haben. Der Autor verbindet seine Erfahrungen als passionierter Jger, Revierinhaber und Unternehmer in der Wildverarbeitung mit fundierten